5月12日,第七届北京农业嘉年华闭幕,58天展期共迎客110.72万人次,累计实现总收入2.47亿元。
190余个创意农业景观、800余个农业优新特品种、70余项先进农业技术、220余项互动体验活动……展馆之外,北京农业嘉年华的辐射作用也带动了周边相关产业的发展。
据了解,本届嘉年华开幕以来,周边的草莓种植大棚出现“采摘热”。 北京鑫城缘果品专业合作社社长崔维国介绍,嘉年华开幕1个月,该合作社主园区采摘销售草莓1000公斤,收入约30万元。 此外,通过合作社集中签约并将游客分派给农户,带动农户草莓销量约10000公斤,收入达100万元。 活动期间,周边大棚共接待游客253万人次,销售草莓195万公斤,实现收入1.004亿元。
中国农科院农业经济与发展研究所教授蒋和平表示,“昌平举办过世界草莓大会,并连续举办七届北京农业嘉年华,可以说有很好的草莓产业基础,可以进一步做大做强草莓产业,打造北京现代都市农业发展的样本。 ”
此外 ,农业嘉年华还带动了昌平区民俗旅游业的发展。 据嘉年华组委会负责人介绍,通过主会场和乐多港分会场,对接以京藏高速为主轴的昌平全域旅游线,打造了集吃、住、游、购、娱等于一体的精品旅游线路。 活动期间,昌平区民俗旅游共计接待游客55.72万人次,实现收入1.03亿元。
农业嘉年华利用创意的手法将农业生产、农业技术、农产品销售、农耕活动体验、民俗文化以及市场需求等要素有机地结合起来,形成彼此良性互动的产业价值体系,为农业和农村的发展开辟全新的空间,并实现产业价值的最大化,实现"商流、物流、信息流、人才流、资金流"的“五流合一"。农业嘉年华其内容涵盖特色产业、科技展示、技术推广、农业培训、品牌输出、商贸物流、社会化服务等多种业态,其盈利方式主要分为以下几种:
一、“农业+旅游”的盈利模式
农业嘉年华是创意农业的典型模式,这种"以农业为基础、以科技为支撑、以文化为纽带、以旅游为特色、以乐活为目标"的农业新业态,大幅增加了传统农业的附加值,具体表现为"从农业入、从旅游出”,把农业生产场所变成了旅游景区和科普体验课堂、把游客变成了表演者、把农产品变成了旅游商品。在实际的运营过程中,可以通过门票、休闲娱乐、活动体验、餐饮、住宿、创意农产品销售等方式实现利润的转化。
二、“展示+平台"的盈利模式
农业嘉年华是一个区域农业开发的引爆项目,在短时间内集聚大量的人气,其目的在于"展科技、建平台、聚人气”,是农业新理念、新思想、新资讯的汇聚平台,是新品种、新技术、新设施等的展示和输出平台,是农业人才的一个集聚的平台。由于嘉年华具有重要的平台作用,其商业合作潜力也非常巨大,如利用人流量优势开展广告投放、商铺入驻、旅游合作等常规商业合作模式,利用人气与技术资源、信息资源优势举办农业展会,利用其科技平台等进行农业新品种、新技术的发布等。
三、“科技+输出”的盈利模式
农业嘉年华的本质决定了其必须时刻保持农业科技的先进性,同时结合其农业景观、体验活动、旅游人气等,是一个天然的科技输出和农业培训的平台,也是一个新品种、新技术的中试平台和输出平台。农业嘉年华以农业为支撑,不仅汇聚现代农业技术资源,更拥有资深实战农业技术团队,在职业农民培训市场中拥有先天优势。另外、其科技的优势更是区域农业发展的制高点,以此为基础对外开展一些农业技术服务和承接对外的项目,进行技术的输出。
近年来,广西玉林"五彩田园”农业嘉年华响应国家政策,枳极开展农业培训活动,已被农业部评为"全国新型职业农民培育示范基地”,多次举办职业农民培训班,还与当地农业院校合作,进行在校学生实践教学等活动。
另外,在广西玉林"五彩田园"农业嘉年华、河北南和农业嘉年华、山东莘县中原现代农业嘉年华、贵州修文农业嘉年华等项目中均设有工厂化育苗体系,配备工厂化育苗温室、果树无毒苗木繁育中心等,不仅提供园区所需苗木,也为当地农民提供育苗服务,都是以当地主导产业为出发,服务于广大农户及生产企业,带来社会效益的同时也有不错的经济效益。
四、“基地+奖励"的盈利模式
近年来,国家不断加大对农业的扶持力度,各地政府也纷纷出台适应当地需求的相关政策,以奖代补,涉及农业产业链多环节。农业嘉年华往往兼具科技园区、休闲旅游园区、农业产业化园区等多重属性,可享受多重国家政策扶持与奖励。如广西玉林"五彩田园"农业嘉年华获得农业部"全国新型职业农民培育示范基地”、农业部和共青团中央授予的"中国青少年农业科普示范基地"等十几项荣誉和认证,同时享受相关政策的奖励,并以此为基础,和当地的政府部门举办一些专项活动,获取政府的专项资金的支持。
五、“休闲+地产"的盈利模式
农业嘉年华项目带有休闲农业属性,发展休闲农业地产,是当前房地产企业产品多元化的形式之一,是在房地产产品开发形式上的一种创新模式,在不违背土地国有属性的基础上,将农业与二三产业有机融合,提高土地附加值,并将其转化成可消费的旅游产品和景观环境,随之发展,盘活区域经济,进而衍生出休闲地产、养老地产和休闲娱乐项目。这种新模式不仅使农业嘉年化本身获利,更能促进当地经济的持续繁荣。
六、“文化+品牌”的盈利模式
农业嘉年华是以当地文化为纽带,拥有农业节庆属性,能够达到以区域特色农产品为依托,挖掘、弘扬与品牌相关的历史、风俗仪式、农事习俗等文化,提升农产品附加值和打造区域农业的特色品牌。
例如,山东莘县是农业大县,当地特色产业是蔬菜、西甜瓜等,莘县中原现代农业嘉年华开园仪式就与瓜菜节相结合,凝聚人气,提高影响力;贵州修文县从1998-1999年开始大面积推广猕猴桃种植,目前修文县猕猴桃的种植面积已达16万余亩,综合产值达17亿元。如此庞大的产业需要足够的推力来带动,修文农业嘉年华成为修文猕猴桃产业的新引擎,开园仪式与猕猴桃节相结合,提升“修文猕猴桃”品牌价值。
七、“三产+金融”的盈利模式
传统农业利润薄,附加值低,投资的效益空间有限,对金融资本很难产生吸引力,而农业嘉年华拓展了农业功能,一二三产融合发展,拥有广阔的发展前景,是金融资本与农业、旅游业的结合点,是吸引投、融资的好项目。
农业嘉年华作为一个新兴的农业业态,拥有农业、科技、文化、旅游等多重属性,其盈利模式也是多种多样的,但每一种也不是独立存在的,都是相互交叉相互渗透的,具有较强的盈利能力。
农业嘉年华作为一种新兴业态,融合了农业产业、科技文化、旅游创意、体验休闲等多种功能,是现阶段实现农村一二三产业融合,实践乡村振兴的典型有效探索模式之一。
经过近7年的推广建设,中农富通也在全国十余个省份已经有了农业嘉年华成功模式的推广,而且将北京农业嘉年华的“阶段性、景观年更型”的模式升级到了“常年化、活动月更型”的迭代模式,并获得国家、省部级政府部门的认可。
相信在业界的共同努力下,农业嘉年华产业将更加壮大蓬勃,持续助力乡村振兴战略!
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