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果树种植
蔺经，男，1970年生，江苏省农业科学院果树研究所研究员，研究室主任。主要从事果树栽培技术及梨新品种选育研究工作。 江苏省“333高层次人才培养工程”培养对象，国家梨产业技术体系岗位团队骨干。主持省级以上课题30余项。获省级科技奖励3项，授权发明专利6件，作为主要完成人培育3个梨品种，主持制定省地方标准6个，发表论文30余篇。
农产品质量检测与控制
农产品质量检测与控制
农产品物流
物流系统规划设计、物流装备设计
农产品精深加工
食品科学、农产品精深加工及食品营养与功能方面的研究
食品加工
食品中功能性组分及应用、食品加工过程中化学成分的变化、食品配料开发。药食兼用资源与食品功能性组分、食品配料高效利用领域
食品加工
食品胶体与界面化学、食品添加剂、食品加工
渔业养殖
湖泊渔业资源保护利用、外来入侵鱼类防控和土著鱼类资源保护、淡水池塘低碳健康养殖过程与调控技术
设施作物
设施作物生理生态、设施作物优质高效生产、无土栽培技术等。
农业种植
主要从事西瓜、甜瓜、冬瓜、黄瓜育种及安全生产技术研究工作。
茶叶种植
中华茶文化研究所常务副所长
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