现代农业园区是南京市发展绿色都市农业的重要平台和载体,从2007年开始,南京市组织开展了市级现代农业园区创建工作,现有41个市级以上现代农业园区。为了帮助园区的提档升级,南京市农业农村局特委托中农富通编制《南京市农业园区发展研究报告》,以期从产业发展路径、园区发展模式、保障措施等多维度为南京市农业园区未来三年的发展做统筹谋划。
谷里现代农业示范区(以下简称谷里园区)位于江宁区谷里街道西部,规划总面积22460亩。园区东临板霞大道,西靠宁马高速,南至正方大道,牛首大道西延线自东向西横贯园区,直通宁马高速梁家互通,交通便捷,区位优势明显,为南京市市级现代农业园区,连续三年被评为省、市绩效考核优秀园区。
园区于2006年开始建设,自2012年以来,结合城乡统筹试点和土地综合整治工程,将农户手中的闲散土地进行统一规划、整治。通过整合各类财政支农、科技支农、农服、农幵、水利等项目,园区已建成集中连片钢架大棚、连片防虫网叶菜基地、玻璃温室2、连栋钢架大棚、玻璃温室育苗中心、田头农产品集散中心、蔬菜保鲜冷库和包装配送中心等。
转化传统理念农业拿下六连冠
谷里是典型的丘陵地带,只能依靠水库蓄水,并不适合水稻等传统农作物的生长,土里刨粮难以刨出高收益,这也导致当地经济发展长期徘徊不前。
“谷里六山三水一分田,丘陵地带又不适合种植稻麦油,必须转向适宜旱栽的蔬菜、果蔬等,”谷里街道党工委书记汤小南回忆,谷里交通问题解决后,街道从2007年起大力发展设施农业、现代农业,推动谷里迅速崛起为南京重要的菜篮子基地。
南京江宁谷里蔬菜生产基地位于谷里园区,截止目前,已建设市级标准化菜地5个,建设面积3522亩,建成集中连片钢架大棚约5000亩、连片防虫网叶菜基地300亩、玻璃温室170000㎡、连栋钢架大棚330000㎡、玻璃温室育苗中心3000㎡、田头农产品集散中心7000㎡、蔬菜保鲜冷库500㎡和包装配送中心200㎡。目前基地内有种植大户50余户、家庭农场6个、农业企业7家。
通过标准化菜地等项目建设,基地蔬菜生产面积逐年提升,生产能力和水平逐年提高。目前蔬菜生产面积11400亩,占园区总面积的50.8%。常规种植蔬菜品种约70余个,地方特色叶菜如小青菜、甘蓝、菠菜、苋菜、菊叶、马兰头等种植面积约占全年蔬菜种植面积的60%以上。蔬菜年总产量约为4.4万吨,总产值约1.46亿元,年利润约为0.46亿元。在全市镇街分类考核中,谷里已获现代农业主导型街道“六连冠”。
探索合作模式促进产业发展
园区多年来对于合作社的建设和管理进行了探索。南京牛首农副产品专业合作社工商注册登记于2006年12月,当时的主要思路是创新和探索出农民土地集中流转后,土地的规划和利用产业布局。在当时尚没有经营效益的情况下,土地流转费保底每亩500元,并逐年递增每年每亩12元,为谷里农业园的形成,设施蔬菜产业的生产技术推广、产品的销售、市场的形成奠定了扎实的基础,推进了农村产业结构的调整转型。
2012年根据国家农民专业合作社管理条例,规定形成南京牛首农副产品专业合作社章程,形成 了由南京靓绿农副产品幵发有限公司、谷里中心供销合作社以及街道 各社区低收入纯农户和石坝部分土地流转户171人参与的集体性质的农民经济合作专业组织,并分别于2012、2013、2014年对低收入农户实行了 12、20、22万的分红。牛首合作社在十余年的建设、生产、管理和发展中,在谷里特色蔬菜、生产种植技术、新品种应用和推广、市场以及品牌化销售、农业机械化服务体系创建方面从无到有,不断壮大,名列南京市设施蔬菜产业前列的园区和组织。
目前合作社蔬菜市场营销逐步体系化,合作建设的占地22亩的田头集散中心,基本解决了园区90%的农户生产蔬菜的销售。建设田头冷藏库500㎡,销售加工中心 240㎡,农资超市110㎡,专业配送车辆3辆。形成了由12人参与的农产品加工配套队伍,常年经营近13家企事业单位、超市、机关食堂配送业务。
此外合作社不断提升和壮大自身实力,近年来在省、市区街道的大力扶持和帮助下,配套各类大田和蔬菜生产各类农机具96个台套, 配备5名专业机手,成立了谷里蔬菜农机化服务队,完善了农业社会化专业化服务体系。目前园区生产环节中,耕整地、幵沟、做墙基本全部实现机械化服务。
严控生产源头坚守产品品质
在积极拓展蔬菜生产面积的同时,谷里园区始终把食品安全当成头等大事。基础产业生态稻米种植面积2850亩,占总面积的12.7%。各类经济林果面积7300亩,占总面积的32.5%。其中无公害,绿色食品的品牌化生产水平达100%。
园区创建了农产品安全监管平台,通过农产品质量安全追溯体系的建设,实现了公司从农产品基础信息、生产管理过程、产品销售全 途径的农产品质量安全全程追溯的智能化管理。在农产品质量安全管理方面园区着力做了以下几个方面的工作:
(1) 落实园区生产责任管理制度,管理人员分片包干,责任到人。从投入品监管到生产过程的监控,一包到底。
(2) 加强投入品监管,建设以基地农资超市为管理单元的投入品监管台账。建立农产品生产电子方案,实现全程可视化管理。
(3) 完善农户生产记录的管理制度,通过园区平台的智能化管理和手机APP的运用,将农户生产过程,一一记录在案,即简化了管理程序,又方便实行。将农产品质量安全监管到生产的每一个段落,每一个环节。
(4) 大力推广实施绿色防控措施,采用物理和生物防治方法,有效地控制化学农药的使用,确保农产品质量安全。其主要措施有:建设占地面积500亩的防虫网叶菜基地和推广8米钢架大棚,加强防虫网技术应用。推广性诱剂,对特定害虫成虫进行诱杀。大力推广生物农药的使用,使用高效低毒的农药。采用杀虫灯、黄板诱杀害虫,试验示范推广,驱逐性作物种植。
(5) 加大抽检检测力度,针对园区各生产经营种植品种,在农产品上市前10天统一进行抽样检测。园区投资近50万元建设田头检测室,并配备专业人员,实现了基地 检测室的定性和定量分析,并统一发放上市产品的“产地证明”,完成农产品流通的可追溯体系。
园区正在积极创建省级现代农业示范区,将更加严格遵守农产品质量安全的要求,引进推广新品种、新技术,不断改进种植、栽培方式,让园区的农产品生产及质量安全水平达到新高度。
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