茶，南方之嘉木也。种茶、制茶、饮茶的传统贯穿中华文明。我国有25个本科院校设立培养茶学专业，建有2个全国性茶叶研究所和13个省级茶叶研究所，是我国茶产业科技发展的重要力量。科技人才和网络技术等，为茶产业的可持续发展提供了巨大的帮助。

茶产业可持续发展，更要依靠茶叶科技创新，抓带有全局性的重点茶叶科技研究，抓面上微量化的茶叶科技进步，抓茶叶应用基础研究，抓茶叶科技推广应用。

依靠茶叶科技创新，要提高茶叶科技的原创力。如武夷山金骏眉的原始创新，就带动了大江南北红茶的火热；茶园建设标准化技术提出，提高了建园质量和便于机械化生产；古树茶的研究，使云南普洱茶营销有了新的特色；有机茶概念的提出与推广应用，对茶叶农药使用、重金属、非法添加剂、微生物的关注与注意提高了，茶叶品质提升了；可追溯系统在茶产业应用，对茶叶安全生产就变得可控，给消费者定心丸；绿茶连续化生产设备使用，使茶叶变得洁净、不落地卫生；茶叶深加工产品开发，带动了茶产业链的延伸。

依靠茶叶科技创新，更要注重茶树品种、茶园建设、安全生产、茶叶加工、茶叶机械、茶叶深加工、产品功能化、茶与相关产业等新技术的研发与推广应用。同时，要构筑茶学科学术交流高地，既要茶学科内交流促进，也要茶学科外与其他学科交流；既要茶学科国内交流，也要茶学科国际交流平台，特别是要构筑茶科技的国际联合实验室，提升茶叶技术的国际化一流水平。

茶产业的发展，茶营销很关键，只有营销做好，才能把茶叶变金叶、变炒票。2014年，世界茶叶年人均消费661克，中国茶叶年人均消费1203克。茶营销既要借鉴行业内的成功例子，也要借鉴行业外成功例子。既要学习国内的成功例子，也要学习国际上其它国外先进理念，特别是欧美成功的企业营销手段。

要宣传、引导消费。做好茶营销，要进行目标市场定位，进行品牌战略与规划、茶叶供求分析、商品要素分析、市场体系研究，还要研究企业文化。茶企业营销方式要多样化，要创新茶品牌营销手段，检验标准是利润成功与否。茶叶企业走品牌化要根据实际情况而定，大公司走品牌化，品牌就是质量、声誉，小公司则要注重质量、重个性化。名人也是一种品牌，可以引领消费，让名人效应为茶产品促销、提高企业影响力服务。圈子营销、私人订制也是一种营销创新形式。

做好茶营销，要构建好国际、国内茶产业交流平台，特别是要走出国门，敢于在国际上打开营销局面，可以借鉴“立顿”经验，而不是照搬其模式。茶营销遇到资金问题，融资时要注意量力而行，不是每个企业都能上市，上市的毕竟是少数。茶营销与茶文化是相辅相成的，茶营销过程也是推广了茶文化，茶文化也可以促进茶营销的发展。

提高互联网对茶产业作用的重要性认识，打造茶产业发展新常态。互联网让国内、国际没有了距离，互联网对茶产业的影响，是一种产业思维的革新，产业模式的重构，商业模式甚至消费模式的重构。

茶产业刻不容缓、不能落伍，“互联网+茶+茶相关产品”的时代来临，抓好茶与茶相关产品信息化、智能化的工作，运用互联网，线上订购，线下送达，这种线上线下互动式新模式，它能够快速地把茶与茶相关产品，不管是在国内和世界上的哪个地方，都能省时、方便、省费用送到，将在未来茶产业发展中越来越重要。

 做好互联网对茶产业促进作用，要加快茶叶生产、加工、营销、饮用等全产业链智能化发展，打造茶产业发展的知识化、智慧化、科学化，打造茶产业产品互联网的地球行、神州行，茶产品地球行设想。打造茶叶深加工产品与茶相关产品，线上订购，“产品国内三日到”、“国际一周到”等新模式。

加快中国茶国际化进程，提升中国茶在国际上的影响力。首先中国茶的理念要有国际化的意识，要与国家一带一路战略结合起来，要重温中国茶史话，开创“茶叶之路”新格局。

茶文化国际推广很重要，但要选择重点突破口。“晋商万里茶路”是从中国武夷山到俄罗斯再到欧亚各国；“海上茶路”使中国茶风靡欧美；“茶马古道”延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境内，直到抵达西亚、西非红海海岸。这些工作都是值得加强与大力推进。

加快茶产业的国际化进程，茶叶大公司要先行，茶叶小公司也要有所作为。要利用孔子学院这个平台，在其中设立茶课程，宣传中国茶。要利用国际上有关平台为中国茶服务，如意大利米兰茶文化周、国际体育大赛、高端领导高端会议与交流等。

加快茶产业的国际化进程，要用科学数据说话，中国茶好在哪里、对人的健康有益在哪里、高端茶比普通茶好在哪里、各种不同茶类有什么不同作用，等等，用科学数据来说理和引导，使国际加深对中国茶认识与消费，提升中国茶对世界文明与进步的贡献。