一、园区简介
保德繁庄塔高新农业示范园位于山西省保德县东关镇大黄坡村繁庄塔,占地面积1143公顷,其中设施农业面积80公顷,范围涵盖4个大型智能连栋温室、125个日光温室。
2012年,中农富通承接保德县域总体农业规划项目,该园区是在保德县域农业总体规划背景下,以市场导向原则、协调发展原则、农业可持续发展原则和三效和谐统一原则为宗旨规划建设的,集科技引领、技术推广、精品生产、观光休闲于一体的高新农业科技园区,由中农富通设计、承建及经营。
园区分为科技引领示范区、露地果树示范区、高效设施生产区、管理服务区、生态涵养区五大功能区。其规模和现代化程度在晋西北地区堪称一流,对促进保德县设施农业标准化、现代化,具有重要意义。园区工作基础好,技术力量强,地方政府重视,菜农积极性高,设施蔬菜集中连片面积达80公顷。在农业产业带动、科技示范引领、农民增收致富、生态环境保护等方面带来了良好的提升效果,受到了当地政府和社会各界涉农人士的好评。
科技引领示范区
主要建设有4个连栋温室,规模2公顷,是整个园区的核心和亮点。分别为特菜花卉种植馆、高效果菜种植馆、现代化育苗工厂、南果北种馆。通过先进的栽培技术、栽培方式以及各种新型蔬菜和名贵花卉的展示,突出现代农业生产的高科技高效益,技术创新,模式创新主题,体现现代农业与时俱进、区域引领的发展态势和园区科技引领的功能定位。
高效设施生产区
主要建设125个日光温室,规模约11公顷,是整个农业园区的主体。体现园区技术推广、精品生产的功能定位。
露地果树生产区
主要选择适宜当地的果树品种进行规模化种植,通过现代化果树栽培技术的实施,带动县域露地果树产业的发展,提高经济效益,增加农民收入,形成高效果树生产示范基地。
生态涵养区
以水土保持为主要功能,促进园区生态可持续发展,创造园区整体环境和景观基底,利用植树种草在保障生态可持续的基础上产生经济效益。
二、经营模式
2013年5月,中农富通合资注册了保德县中农兴保产销合作社。中农兴保产销合作社以中国农业大学、中农富通技术和人才资源优势为基石,引进新设备、新装备、新技术、新品种,极力打造山西省果蔬产学研基地;以观光旅游、采摘品尝、休闲娱乐、农民培训、参观学习、名优特农产品推广为载体,探索现代农业发展新模式,引领当地农民创收致富,推进保德县现代化农业发展进程。
技术措施
制定并执行标准化生产技术规程。根据国家、省制定的瓜菜标准化生产技术规程,结合保德县实际,制定先进、实用、可操作性强的番茄、黄瓜等各种蔬菜标准化生产技术规程。印发规程到园区每个农户,张挂到标准园醒目位置及每个温室大棚;组织现场观摩和技术培训,并指导农民切实按照生产技术操作规程进行田间管理。
关键技术示范。一是集约化育苗技术。引进以色列、荷兰等国内外蔬菜新品种进行试验、示范、推广,采用工厂化集约育苗方式进行育苗,制定出适合保德县的蔬菜适龄壮苗标准和灾害性天气的预防对策等。二是标准化生产技术。集中展示和推广蔬菜优良品种、防虫网、粘虫色板、杀虫灯、性诱剂、防雾滴棚膜、滴灌、生物农药、生物菌肥等关键技术,使蔬菜生产农药用量减少30%以上。三是实施全程质量安全管理。投入品实行专人负责,建立进出库台账;生产档案统一编制,详细记载农事操作;配置农药残留速侧仪,定期检测产品安全质量;统一包装和标识,产品质量可追溯,保障产品质量安全。
“五化”建设
标准化生产。蔬菜生产全面推广标准化生产技术,园内100%采用新品种,应用防虫网、诱杀虫板等农业和物理生物防控技术,推广工厂化育苗、膜下滴灌、新型有机肥料等新技术,技术规程、田间管理、档案全部入棚,进一步完善投入品管理及产品检测制度,强化基地准出,质量追溯等全程质量管理制度,实现100%标准化生产。
商品化处理。对园区生产的产品100%商品化处理,依托专业合作社开展蔬菜产品的清洗、分级、包装、贮运、保鲜等商品化处理,通过冷藏库、冷蔬车运输和销售。
品牌化销售。通过在保德县内批发市场开设“标准园蔬菜专用柜台”,进一步宣传扩大“繁庄塔”无公害蔬菜的影响力和市场占有份额,使标准园内蔬菜产品100%的以品牌销售。
产业化经营。以蔬菜合作社为龙头,建立产业化技术服务机制,把一家一户的农民组织起来,实行“六统一管理”,将统一品种,统一购药、肥、膜等农资,统一栽培技术规程,统一产品检测,统一包装识别,统一品牌销售,在园区内进行产前、产中、产后各环节的统一服务,做到100%统防统治,100%测土配方施肥,通过开拓县市内外市场进而实行订单生产。
规模化种植。严格按照有机蔬菜产地环境条件标准俺的要求,集中连片种植、规模经营,规模化种植。
管理制度
建立全程质量管理五项制度。
一是完善投入品管理制度。建立农业投入品采购、保管和使用制度,不使用国家禁止及限制使用的农业投入品,严格执行农业投入品使用安全间隔期的规定。
二是建立生产档案制度。建立生产档案,做好标准园和辐射带动基地的生产记录,记载使用投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用日期,确保产品质量可追溯。
三是建立产品检测制度。建立自检与抽检相结合的检测制度,蔬菜园要加大自检力度,定期搞好自检,农副产品质量监督检验中心要不定期的进行抽检,确保上市蔬菜质量。
四是基地准出制度。根据检测结果、生产档案记录,对产品质量安全状况作出科学判断,不合格的产品不采收、不出售,严把产品准出关。
五是质量追溯制度。推行统一包装、统一标识、统一产地和产品编码,标明产品生产者、质量状况等内容,建立质量追溯制度。
示范园全面实施有机集成技术规程,重点抓好对农民工人的培训和技术指导,切实把生态栽培技术和技术规程落实到繁庄塔高新农业示范园。
园区效益
几年来,借助中农富通、保德县政府优势资源,中农兴保产销合作社始终高标准、高要求地运营着示范园,取得了很好的经济、社会、生态效益。
经济效益:平均亩增产反季蔬菜1000kg以上,亩均节本增效1900元以上,增收10%,年增收40万元。
社会效益:加快保德县设施农业品种更新,高新技术推广规模扩大,产量提高,丰富城乡居民的“菜篮子”,提高农民科技文化素质,提高科学技术在农业增产农民增收中的份额。
生态效益:改善园区内生态环境,保持水土,改变农村整体面貌,提高菜农环境保护意识。