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“区块链+农业产业链”会碰撞出怎样的火花?
发表日期:2020-01-23   来源:   浏览量:144  

农业产业链的发展有赖于产业链上各经营主体的协作来实现农业产业链的整体效用最大化。但是,现代农业产业链存在信息不对称和契约不完整性等一系列问题,阻碍农业产业的发展。如种植方法不规范,加工厂、农产品等农业资产与资源滥用,因作业流程不量化、种植加工不透明等造成的终端农产品品质认证混乱缺失等。

区块链是迭代于传统互联网的一种新的网络协议,代表的是数据时代里“人与数据对话”、“数据与数据对话”情境下的制度供给;农业产业链对应的是工业时代“人与信息对话”的制度理论与框架。两者的融合将是工业时代向数据时代更迭的选择,将建立“区块链+农业产业链”新一代农业产业链体系。实现参与主体、生产流通、农业资产、交易体系的全面数据化映射,改变传统农业产业链、供应链、价值链的“生产-贸易-代理-终端”的层级模式,解决传统农业存在的一系列问题。

当前,农业产业在区块链、物联网、大数据、云计算、人工智能等新一代信息技术的推动下走向更加数字化、智能化、集约化的发展轨道。区块链作为一个大规模协作的技术工具被认为是价值互联网的基石,作为信息技术的代表开始被尝试运用于各个领域,特别是其公开透明、可追溯的技术特性,对提高农产品的产量和质量、促进农产品流通、破解农业金融信贷难题,加快我国农业现代化进程有着重要意义。其安全透明、共识机制、智能合约等核心特征构建的技术逻辑如若与农业产业链逻辑实现耦合,有望为农业产业链的延伸和拓展提供新的方向。

“区块链+农业产业链”的发展条件

1、政策的扶持

政府高度重视信息技术与农业的融合发展,制定政策等多方面引导和支持信息技术在农资流通、农村物流、农业信息化、农产品交易、农业信息获取和共享等方面的应用。2019年10月24日,习近平总书记在主持中央政治局第十八次集体学习中强调,要抓住区块链技术融合、功能拓展、产业细分的契机,发挥区块链在促进数据共享、优化业务流程、降低运营成本、提升协同效率、建设可信体系等方面的作用,要加快产业发展,发挥好市场优势,进一步打通创新链、应用链、价值链。要构建区块链产业生态,加快区块链和人工智能、大数据、物联网等前沿信息技术的深度融合,推动集成创新和融合应用,探索“区块链+”在民生领域的运用。


2、信息技术的进步

农业信息化技术快速发展,大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链等新技术不断涌现,正深刻改变着人类的生产和生活方式 。区块链、大数据、云计算、物联网、人工智能等先进技术的应用,将颠覆粗放低效的传统农业运营方式,推动农业生产的集约化、精准化、智能化和数据化。整合线上线下资源,对农业产业链全流程进行再造重塑。信息技术的进步,促使农业产业发展模式多样化,将不拘泥于传统农业运营方式,向更加多元化方向延伸。


3、“新农人”回归 

随着城镇化推进,以及人口老龄化的到来,发展科技推动农业发展就显得尤为重要。在乡村振兴背景下,一批具有高学历、有农业情怀的“新农人”回到乡村,他们的回归将更好的将互联网作为信息传递的承载工具,围绕农业生产、流通、营销等环节推进信息化技术在农业中的应用。

4、消费者的需求

随着社会经济发展水平的提高,国民消费呈现出多元化发展趋势,对农产品的需求从简单初级农产品的刚性需求向经过精深加工具有高附加值的绿色安全农产品及休闲、康养等一系列衍生品的高端需求转变。在农业产业经营中融入信息化,实现全过程的产品体验,通过采用标准化的生产和管理,并借助于信息化的手段来增强信息的透明,增强消费者对安全绿色农产品的认知,进一步强化了消费粘性,通过如农产品定制化服务,运用区块链实现农产品建立食品从“农田到餐桌”的全过程监管体,拓展节假日农场生活体验等农业虚拟化产品将充分满足都市用户的个性化需求,创造更多的价值。


5、基础设施不断完善

随着信息进村入户工程的开展,以及农民手机应用技能的提升,信息化技术在农业农村的应用的基础设施和条件逐步完善。在政府引导、社会主体共同参与下,农村相关行业数据库、信息技术交流服务平台等逐步建立,农业信息化发展的设备资源条件与传播方式也日趋完善。

“区块链+农业产业链”的应用

1、农产品安全体系

农产品溯源一直是农业的一个痛点问题。物联网、云计算、大数据等技术让农业实时在线和农业产业全面数据化成为可能。区块链的安全透明信任机制和共识机制确保了数据在农业产业链组织中的传递无疑,数据存储从“条数据”向“块数据”转变,解决了数据存储和传递标准化的问题。由此,农业产业链组织中信息的采集、存储、传输、处理具有了一套可信任的数字机制,区块链技术对记录实现不可篡改,因此从农产品的生产端到流通端、消费者都有详实的数据,可以实现消费者明明白白消费,全过程的产品体验,提高消费者购买的意愿,农产品溯源可以提升农产品安全性以及食品的安全性。区块链应用于农业,降低信息的不对称,提高整个产业链的信息透明度和及时反应能力,从而对整个产业重新赋能。

2、产业征信系统

区块链有助于增强农业产业链上下游主体的信任机制建立。区块链技术可以保证农业资产在区块链网络中的确权和农业产业链中的交易数据真实、可靠,从而大幅提升可信度。同时,参与主体的信任、声誉等要素在区块链环境下形成数据形态的量化、传递、交易,可将农业产业链中的供需双方的信任、声誉正式化,更好的管理农业产业链组织。嵌入了区块链的农业产业链组织,将以交易相互联系的社会资本真实映射在区块链网络组织中。农业产业链组织的交易数据真实量化,形成参与主体的数据资产和信用积分。信任和声誉在嵌入区块链的农业产业链组织中实现无衰减传递,解决了原有农业产业链的信任度和声誉度随着农业产业链的延伸和组织成员规模的扩大而效用降低的现状。采用区块链技术建立种植户、采购商的信用评级参考,利用智能合约在种植户和采购商之间保证公平交易,同时提高农产品买卖双方的契约精神。

3、农产品供应链

农产品交易成本高、环节多、过程长,导致经营成本较高。区块链技术推动农业的的集约化、精准化、智能化和数据化,降低供应链成本。供应链的追踪管理是很大的难题。区块链技术解决信息自动存贮和数据库的功能,可以在不同分类账上记录下产品在供应链过程中涉及到的所有信息,包括涉及到的负责企业、价格、日期、地址、质量以及产品状态等,交易就会被永久性,去中心化地记录。如此就减少了人工的投入和其他设施的投入,降低了时间延误,成本和人工错误。另外,区块链及应用实现万物互联,帮助生产商和渠道商降低各项开支,让利消费者。比如:沃尔玛、家乐福等大型超市把整个生鲜和食品供应链纳入区块链管理,从而降低成本,提高产品的安全性。


4、农业金融

2019年2月《关于金融服务乡村振兴的指导意见》提出了农村金融的新框架,将有助于促进农村金融部门中如区块链等新技术的应用,以“改善农业信贷风险的识别、监测、预警和处置水平”。农民贷款整体上比较难,主要原因是缺乏有效抵押物,归根到底就是缺乏信用抵押机制。由于区块链建立在去中心化的P2P信用基础之上,它超出了国家和地域的局限,在全球互联网市场上,能够发挥出传统金融机构无法替代的高效率低成本的价值传递的作用。因此,申请贷款时不再依赖银行、征信公司等中介机构提供信用证明,贷款机构通过调取区块链的相应信息数据即可。解决了农业经营者融资难融资贵问题,为农业产业链中的农业生产和经营者提供了有力的金融配套服务,促进了农业的快速发展。

“区块链+农业产业链”的挑战

目前区块链技术在农业产业链中的大范围应用仍然面临着技术不够完善、制度变迁成本高、政策法规对接受限等多种难题。

首先,单从目前的应用来看,区块链处于初期,其底层技术还存在一定的制约。区块链在技术上最大的挑战就是吞吐量、延迟时间、容量和带宽、安全等方面。其本身尚需要在算法、容量、开源性应用等方面进行自身优化,以便于更好地与农业产业链发展相融合。

其次,区块链技术较复杂,涉及到密码学、计算数学、人工智能等很多跨学科、跨领域的一些前沿技术,一般的工程师在短期内很难掌握。采用区块链技术革新农业产业链,需要大范围更新技术设备和引进高端人才,这将增加农业的投入成本。传统农业产业链与基于区块链的农业产业链存在人才、技术、设备的投入成本与制度本身交易成本的比较与选择。这是农业产业链在经历“工业时代”到“数据时代”过程中制度变迁的博弈与融合。所以区块链技术进入农业的门槛极高,可喜的是,国内已经涌现出了一些区块链在农业领域应用的案例,比如依托北大荒股份优质黑土地建立了全球首个区块链数字共享农场-“善粮味道”,基于区块链的家禽产业链生态-“步步鸡”。

再次,实践中的农业产业政策法规与区块链网络治理之间的障碍需要进一步打通,形成联动的制度体系。例如,农地、集体财产等农业资产的产权制度改革与基于区块链的农业资产产权登记、管理、交易、抵押融资等网络制度的搭建有待形成统一高效的要素产权交易体系。


“区块链+农业产业链”发展建议

第一,加强人才培养与科技研发。人才是“区块链+农业产业链”发展的重要因素。区块链等数字技术嵌入的农业产业链需要大量既懂技术又熟悉农业产业的现代化人才。因此,科研教育机构应加大区块链的人才培养与科研创新力度。一方面要对基础工作人员进行区块链等数字技术的培训,学习如何在农业生产中进行数字化操控,提高现有技术人员的信息化水平;另一方面科研人员也要从技术上创新区块链数字治理的技术路径,从管理学、经济学角度探索运用区块链技术实现农业产业链升级的应用逻辑,为区块链嵌入农业产业链提供更丰富的技术与理论支撑。


第二,农业产业链市场主体应积极拥抱区块链技术,创造出更多区块链嵌入农业产业链的应用场景。建议农业企业选择附加值比较高的农产品,并且从农业产业链工业化、标准化比较成熟的环节开始应用推广区块链技术。
第三,相关政府部门应出台“区块链+农业产业”的指导政策,做好区块链在农业产业链应用中的引导,形成协同统一的制度体系,一方面要鼓励企业运用区块链技术进行创新发展,同时也要防止区块链技术滥用诱发市场风险。农村基层政府机构也应加强对区块链等新一代信息技术的宣传普及,让更多的农户了解区块链带来的好处,并适当给予相应的政府补助和技术支持,鼓励更多的农户进行信息化的推广。


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