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大力发展农产品加工业 助力乡村振兴
发表日期:2019-09-26   来源:   浏览量:43  

“产业振兴是乡村振兴之路。没有产业的带动发展,广大贫困农村地区很难真正脱贫,缺乏产业的支撑,脱贫了也难以持续。未来要让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让农村成为安居乐业的美丽家园。”三全集团董事长陈泽民说。

大力发展农产品加工业就对农业有最大的、最直接的带动作用。农产品加工企业具有资金、管理、市场和技术等优势,对农业的带动最直接、最有效。通过全产业链上企业和种养大户、农民合作社的共同参与,形成利益联结机制,发挥联动作用,能切实提高农业产业增值能力。

以三全集团为例,所用的原料几乎全部是农副产品,年需求量约30多万吨。公司通过产业链上下游企业的共同参与,带动了4600多家中小企业共同成长,40余万农民生产增收。这些中小企业60%分布在农村地区,他们通过为三全公司提供原料、半成品和服务等,盘活当地的自然资源和人力资源。

据记者了解,三全集团主要采用两种方式来促进原材料基地建设,保证货源稳定,使农业资源优势得以充分发挥,农产品实现增值,给农民提供了依靠土地增收的机会。

一种是“公司+基地+合作组织+农户”的产业化模式。公司每年把需求信息通过专门的合作组织传达给农户,由合作组织按照公司标准,通过市场手段指导农户种植和收购。这样既保障了公司原材料的供给,又能有效地提高农产品的附加值,延伸农业产业链,增加农民收入,促进粮油加工转化,产生出较高的社会效益和经济效益。

另一种模式是部分农副产品直接与农户签订合同,特别是对贫困农民,三全对他们种植的品种、数量给予指导,让他们按照公司的要求种植,产品直接供应给该公司。该公司农副产品年采购金额几十亿元,农民种植和养殖可以获得稳定增加的收入;一些农民还积极参与农副产品购销和贩运,为公司提供运输、储藏等相应的配套服务,除了种植收入之外还能获得相当可观的副业收入。

河南省郑州经开区的谢庄村以前曾经是非常贫困的村庄,当地的芝麻和花生出产丰富却没有市场,老百姓守着资源无法致富。陈泽民在创业之初就选择该村作为帮扶对象,与该村经济带头人进行合作,以产业发展带动该村脱贫致富,从1988年合作至今已经30余年。

河南省虞城县是一个农业大县,三全集团在帮扶时让该县利民镇的公司种植和加工包饺子所用的荠荠菜。在三全的带动下,虞城县已经发展成为全国最大的荠荠菜生产加工基地。此外,通过和三全集团的合作带动,河南省潢川县的多家糯米粉加工企业多年来不断发展壮大,潢川县的年加工工业用糯米粉达到了40万吨,占全国产量的40%。

龙头企业和农民之间的利益联结机制和联动作用,有助于使农民的产品与市场之间建立稳定的关系,畅通农民与市场需求之间的信息渠道,农民能够及时根据信息对产业经营作出合理科学的调整,从而管控经营风险,通过市场经济实现脱贫致富。

当前,我国“三农”发展的深层次矛盾还很突出,例如基础设施建设仍然滞后,民生保障水平还较低;农业产业化带动作用不强等。陈泽民建议,未来需要在政策、资金、规划、行动等方面加快实施乡村振兴战略,激活土地、劳动力、资本、技术等要素,通过农村一二三产业的融合发展引领农村产业结构调整和转型发展,促进农民增收致富。

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